На святковий стіл прийнято ставити не тільки ґрунтовні м’ясні страви і салати, але і легкі закуски, а одним з найцікавіших закусочних страв є кольрабі в сирній скоринці.
Інгредієнти
олія оливкова холодного віджиму – 2 ст. ложки | |
качан капусти кольрабі – 1 качан | |
морква – 50 г | |
сир легкоплавкий тертий – 170 р | |
масло несолоне вершкове м’яке – на свій розсуд | |
сіль – за смаком | |
перець чорний мелений – щіпка | |
прованські трави – щіпка | |
насіння – 1 ч. ложка не обов’язково |
Як приготувати Запечена капуста кольрабі з сиром
Сторінка: 1 2