Дуже швидко і смачно, а головне ситну вечерю для всієї родини.
Інгредієнти
| картопля – 2 кг | |
| стегна курячі – 1,5 кг | |
| цибуля – 2 шт | |
| сир – 150 гр | |
| майонез – 200 мл | |
| спеції для курки – 20 гр | |
| спеції для картоплі – 20 гр | |
| сіль – за смаком | |
| перець чорний мелений – за смаком |
На просторах інтернету є безліч рецептів приготування картоплі з куркою (стегна, гомілки, крила). У кожної господині свій особливий підхід. Всі інгредієнти можна купити в найближчому магазині. Стегна не маринуємо, можна трохи присолити, додати спеції прям хвилин на 10 ( за бажанням).
Покроковий рецепт
Стегна миємо, розрізаємо навпіл. Складаємо половинки в глибоку тару (каструлю або таз) і додаємо сіль, перець і спеції. Все перемішуємо і перекладаємо на деко.
Цибулинки чистимо, миємо й нарізаємо півкільцями (дрібнити не потрібно). Викладаємо на стегна. Краще якщо ви кожну смужку цибулинки відокремте один від одного і акуратно викладіть по всій площі.
Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо кругляшками, відправляємо в каструлю і додаємо спеції для картоплі і сіль. Ретельно перемішавши викладаємо шарами.
Змащуємо картоплю майонезом, жирним, рівномірним шаром.
Сир тремо на крупній тертці.
У розігріту духовку ставимо деко на 40 хвилин.
