Нарізати скумбрію на стейки. Посолити рибу, поперчити і залишити на 10 хвилин для маринування.
Викласти рибу у форму, застелене пергаментом. Щедро посипати рибу копченої паприкою. Покрити рибку лимонними часточками. Залишити на п’ять хвилин, після чого відправити в духовку. Запікати до рум’яності, але не більше, ніж 35 хвилин.
Подавати смачну і ароматну рибку з лимончиком до столу.
Блюдо відмінно поєднується з рисом, гарнірами з картоплі і овочевими салатами і закусками. Приємного апетиту!
