Брускетта – це гарячі італійські бутерброди. Шикарна швидка закуска так само підійде і для обіду до супу. Хліб виходить хрустким! А соус надає вишуканість.
Інгредієнти
Багет – (французький багет, довгий) | |
Оливкова олія – для смаження (можна рослинного) | |
Для соусу “Песто”: | |
Базилік свіжий – 50 г | |
Горішки кедрові – 70 г | |
Сир пармезан – 70 г | |
Часник – 2 зубчики | |
Сир пармезан – 70 г | |
Оливкова олія – 100 мл приблизно за смаком | |
Сіль – 1/3 ч. ложки |
Як приготувати Брускети з соусом Песто
Сторінка: 1 2