Корейський салат з морквою і морською капустою – холодна закуска, яка прекрасно підійде до будь-яких м’ясних і рибних страв, буде незамінним на великому застілля.
Інгредієнти
Морква свіжа – 1 кг | |
Часник – 4-6 зубчиків | |
Сіль – 3 ч. ложки приблизно | |
Цукор – 2 ст. ложки приблизно | |
Суміш мелених перців – 1 ч. ложка | |
Коріандр мелений – 1 ч. ложка | |
Оцет 9 % – приблизно 2 ст. ложки | |
Рослинне масло – 150 гр | |
Морська капуста – 1 банка | |
Зелена цибуля – кілька пір’я |