Пропоную черговий пиріг з полуничним наповнювачем.
Інгредієнти
Для основи: | |
Печиво – 350 г (у мене жовтневе) | |
Мигдальні горіхи – 50 г (мелений) | |
Вершкове масло – 90-100 г | |
Для начинки: | |
Яйця курячі – 1 шт. | |
Цукор – 100 г | |
Борошно – 3 столові ложки (без гірки) | |
Молоко – 200 мл | |
Сир – 250 г (Рікота) | |
Лимон – цедра 1 лимона | |
Сік лимона – 1 столова ложка |