Свиняча відбивна в тесті (клярі)

Свиняча відбивна в тесті (клярі) – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

М’ясо в тісті – дуже цікаве і ефектне блюдо. Деякі за зовнішнім виглядом приймають їх за млинці, але їх чекає сюрприз вже після першого шматочка!

Інгредієнти

свинина – 400 гр
молоко – 100 мл для тіста
яйце – 1 шт для тіста
олія соняшникова – за смаком для смаження
сіль – за смаком
борошно – 100 г для тіста
часник – 3-4 зубчики

Як приготувати Свиняча відбивна в тесті (клярі)