Приготування:
1. Беруть грудку індички, солять, промащують маслом і лимонним соком, далі запікають годину при 180 градусах.
2. Яйце відварюють. Бекон подрібнюють і підсмажують на сковорідці. Листовий салат промивають, просушують і викладають на дно блюда.
3. Поверх листя салату кладуть консервовану кукурудзу, порізані кільцями яйця, порізані помідори черрі, авокадо, порізану кубиками індичку, квасоля і обсмажений бекон.
4. Слідом, по центру посипають тертим сиром. Зверху трохи солять.
5. У блендері вино змішують з маслом, гірчицею, сіллю, очищеним часником. Цей соус подають до салату окремо.