Сир повинен бути присутнім у раціоні як дорослих, так і дітей. Але так він швидко приїсться, тому варто взяти на замітку рецепт ароматного сиру.
Інгредієнти
| сир – 400-500 г | |
| пучок кропу – середній пучок | |
| базиліка – трохи листя | |
| зелень чабер – кілька листя | |
| перець з сіллю – за смаком | |
| коріандр – за смаком |
Як приготувати Ароматний сир з зеленню для закусок
Сир повинен бути присутнім у раціоні як дорослих, так і дітей. Але так він швидко приїсться, тому варто взяти на замітку рецепт ароматного сиру.
Покроковий рецепт
1. Кріп, чабер і базилік ретельно промивають, просушують на паперовому рушнику, потім подрібнюють.
2. Беруть насіння коріандру і подрібнюють в ступці. Сиру змішують з отриманим порошком, додають подрібнену зелень.
3. Далі масу приправляють меленим перцем, солять вже за смаком. Ретельно перемішують перед подачею.
4. Таку ароматну сирну масу можна використовувати для бутербродів, канапе, тарталеток.
