1. Банани покласти в каструлю. Додати до них яйце.
2. Добре розім’яти виделкою. Можна змішати з допомогою блендера, але я хотіла, щоб шматочки бананів відчувалися в тесті.
3. Додати сметану і перемішати. Потім додати корицю.
4. Всипати борошно, на неї погасити оцет. Добре все перемішати.
5. Вилити тісто у формочки, змазані рослинним маслом і поставити кожну окремо в мікрохвильовку на 2 хвилини.
6. Можна ставити зразу все, але по одному можна бути впевненим. Що вони рівномірно пропечуться.