Ідеальний рецепт для осінньої погоди, аромат шоколаду і смак горіхів піднімуть настрій і зігріють у дощову погоду.
Інгредієнти
| борошно – 350 грам | |
| масло рослинне – 120 мл | |
| ряжанка – 500 мл | |
| цукор – 150 грам | |
| какао – 2 ст. ложки | |
| розпушувач для тіста – 10 грам | |
| волоські горіхи – 50 грам |
Я обожнюю кекси в різних видах. Різноманітність рецептів вражає і надихає. Сьогодні я хочу поділитися рецептом швидким, економним і дуже смачним. Кекс виходить повітряним і вологим. Всі продукти напевно є у кожної господині. Ну а наявність мультиварки можна замінити духовкою і температурою 180 градусів.
Покроковий рецепт
Підготуємо всі необхідні інгредієнти, я завжди використовую ваги.
Просіяти борошно з розпушувачем. Так борошно буде дихати і страва вийде більш повітряним. Додамо какао і цукор, перемішати.
Тепер додамо рідкі продукти по черзі, не забуваємо ретельно перемішувати.
Горіхи порубати ножем і додати до тесту, перемішати
Форму для мультиварки змастити маслом, викласти тісто і вибрати програму випічка на 60 хвилин. По закінченню часу перевірити зубочисткою, вона повинна бути сухою. Даємо охолонути, зверху можна посипати цукровою пудрою, і насолоджуємося чаюванням.
