Смачний дієтичний десерт. Швидкий і легкий у приготуванні. Дозволений вегетаріанцям, котрі худнуть і дітям від року.
Інгредієнти
| Банани – 300 грам | |
| Полуниця заморожена – 200 | |
| М’ята – 10-15 листочків | |
| Йогурт натуральний без добавок – 100 грам |
Мрія ласунів, худнуть і прихильників ПП. Кращий десерт у спекотну погоду без шкоди для фігури. Бананово-ягідне морозиво – це джерело вітамінів. Без цукру! Ягоди, зазначені в рецепті, можна замінити тим, що є у вас в наявності. Відмінно поєднуються з бананом – ананас, диня і малина.
Покроковий рецепт
Чистимо банани, нарізаємо невеликими кільцями, кладемо в пакет і прибираємо в морозилку приблизно на годину.
Заморожену полуницю висипаємо в стаціонарний блендер і збиваємо на високій потужності до однорідної маси (близько однієї хвилини , в залежності від потужності блендера)
Перебираємо і промиваємо м’яту, викладаємо сушитися на паперовий рушник. Поки м’ята сохне, дістаємо з морозилки заморожені раніше банани. Додаємо банани до полуничної масі. Збиваємо ще хвилину.
В отриману масу додаємо м’яту і вливаємо натуральний йогурт. Включаємо блендер, збиваємо 30 секунд.
Морозиво готове! Виливаємо масу у креманки або склянки, прикрашаємо листочками м’яти, свіжою полуницею або шматочками банана. За бажанням можна зверху присипати корицею або натуральним какао.
Залишилися порції можна перелити в контейнер, закрити кришкою і залишити в морозилці до наступного вживання.
