1. Цибулю і моркву помити, очистити. Цибулю порізати кубиками і обсмажити на сковороді на рослинному маслі до прозорості.
2. Моркву натерти на дрібній тертці і додати до цибулі.
3. Капусту тонко нашаткувати і додати до інших овочів.
4. Додати спеції і влити соєвий соус.
5. Додати кетчуп і порізаний на кільця гіркий перець. Все добре перемішати. Накрити кришкою і тушкувати до готовності. Оскільки капуста була молода у мене це зайняло 20 хвилин.
6. При подачі посипати кунжутом.