Дане блюдо необхідно подавати гарячим, в поєднанні зелені і сметани.
Інгредієнти
| Курячий бульйон – 2,5 л | |
| Цибуля ріпчаста – 150 г | |
| Морква – 150 г | |
| Буряк – 200 г | |
| Картопля – 200 г | |
| Капуста – 3 ст. л. | |
| Кріп – за смаком | |
| Сіль – 1 ч. л. | |
| Перець чорний мелений – за смаком | |
| Томатна паста – 200 г | |
| Петрушка – за бажанням | |
| сметана – 1 ст. л. для подачі |
