Дане блюдо необхідно подавати гарячим, в поєднанні зелені і сметани.
Інгредієнти
Курячий бульйон – 2,5 л | |
Цибуля ріпчаста – 150 г | |
Морква – 150 г | |
Буряк – 200 г | |
Картопля – 200 г | |
Капуста – 3 ст. л. | |
Кріп – за смаком | |
Сіль – 1 ч. л. | |
Перець чорний мелений – за смаком | |
Томатна паста – 200 г | |
Петрушка – за бажанням | |
сметана – 1 ст. л. для подачі |