Ця ефектна святкова закуска готується досить легко, виглядають бутерброди дуже красиво, а подавати їх рекомендується з легкими алкогольними напоями.
Знадобиться: хліб зерновий (краще чорний), сир сирний, буряк, майонез, оселедець, огірок, цибуля, каперси, що із зелені: цибуля, кріп…
