Інгредієнти.
Гілочки свіжої м’яти і меліси гарненько промити під проточною водою. З гілочок зняти листя, покласти в кухоль або каструльку. Воду закип’ятити. Залити крутим окропом листочки меліси і м’яти.
В ємність з гарячою водою і травами за смаком додати мелену корицю і гвоздику (кориця додасть чаю красивий золотистий колір). Чашку / каструльку накрити тарілкою / кришкою, дати настоятися близько 1 години.
Після того як все охолоне, процідити напій з м’ятного міксу. Додати 2 столові ложки меду (смак можна варіювати в залежності від ваших уподобань, збільшивши або зменшивши кількість меду). Перемішати до розчинення меду в напої.
Перед подачею чай з медом і травами охолодити. Чайний напій розлити по келихах і приємного апетиту!
