Цей легкий літній десертний напій рекомендується готувати в сезон появи соковитою черешні і ароматною полуниці.
Інгредієнти
| М’ята свіжа – 5 листочків | |
| велика соковита полуниця – 300 грам | |
| стигла добірна черешня – одна велика жменя | |
| ванілін – за смаком | |
| цукровий пісок – одна ч. ложка | |
| маленькі кубики льоду – за смаком | |
| рідкий йогурт натуральний – 120 грам |
Цей легкий літній десертний напій рекомендується готувати в сезон появи соковитою черешні і ароматною полуниці.
Покроковий рецепт
Промити м’яту, перекласти зелень в миску.
Додати черешню, у якій заздалегідь потрібно видалити кісточки. Усі ці компоненти збити блендером на самій високій швидкості до однорідного стану.
Влити рідкий натуральний йогурт, насипати цукровий пісок.
Додати трохи ваніліну, а також полуницю і кубики льоду, правда, потрібно залишити кілька ягід для оформлення десертного напою.
Збити гарненько вищеназвані компоненти ще раз, потім перелити приготований напій у склянки, прикрасити рештою нарізаними свіжими ягодами і листочками м’яти, подавати в охолодженому вигляді до столу.
