Рецепт приготування дуже смачного дієтичного зеленого салату з авокадо і огірками.
Інгредієнти
| зелена цибуля – кілька пір’я | |
| кінза – 1/2 пучка невеликого | |
| листова петрушка – 1/2 пучка невеликого | |
| часник – 1 зубчик | |
| огірок – 2 штуки | |
| велике авокадо – 1 штука | |
| сіль – за смаком | |
| майонез – 2 столові ложки | |
| сік лайма – сік половини лайма | |
| соус чилі – за смаком |
Коли ми обідаємо, їмо друге блюдо, то хочеться неодмінно якогось салатику. Салатів на сьогоднішній день величезна кількість. Вони різноманітні і поживні. Про рецепт приготування дуже смачного дієтичного салату далі і піде мова. Ми приготуємо овочевий салат з авокадо і огірками
Покроковий рецепт
Отже, почнемо наше приготування!”
Дістаємо огірок і стиглий авокадо. Авокадо чистимо, видаляємо кісточку. Нарізаємо авокадо і огірочок кубиками на досці. Після чого беремо салатницю і перекладаємо нарізані овочі туди. Солимо за смаком (трохи солі, так як салат заправляється майонезом).
Беремо часник, кинзу і петрушку. Зелень дрібно нарізаємо, часник пропускаємо через чеснокодавку або дуже дрібненько ріжемо. Додаємо зелень і часник в наш дієтичний салат. Після чого поперчити все по своєму смаку.
В кінці приготування готуємо заправку для овочевого дієтичного салату. Змішуємо майонез з соком лайма. Додаємо соус чилі (за смаком, не обов’язково), гарненько перемішуємо.
Тепер заправляємо салат приготовленою сумішшю.
Овочевий салат з огірками і авокадо готовий до вживання! Такий зелений салат буде прекрасним доповненням до будь-якого гарячого блюда.
