1. Листи лаваша розрізати навпіл. Намазати соусом барбекю.
2. Пекінську капусту помити, добре обсушити від води і тонкий нашаткувати. Викласти соус.
3. Моркву по-корейськи викласти на пекінську капусту.
4. Помідори помити, обсушити і порізати кільцями. Покласти на моркву.
5. Приготувати свинячі котлети. У мене покупні напівфабрикати, тому їх потрібно просто обсмажити. Промокнути від надлишку жиру. Розрізати навпіл і покласти на морквину.
6. Сир натерти на крупній тертці. Посипати шаурму. Згорнути рулети.
7. Розігріти в мікрохвильовій печі 3 хвилини.