Пікантна, ніжна і смачна форель, запечена у мандариновому соусі.
Інгредієнти
молоко – 300 мл | |
подрібнений коріандр – 1 ч. л. | |
малосольна бринза – 30 р. | |
рум’яний кунжут – 10 р. | |
мандарин – 3 | |
форель – 2 | |
оливкова масло – 1,5 ст. л. | |
соєвий соус – 1 ст. л. | |
тростинний цукор – 2 ч. л. | |
приправа або спеції для риби – 1 ч. л. | |
чорний перчик і сіль . |