Викладаю свій улюблений рецепт фріттати (італійського омлету) з лососем і ароматною зеленню. А готується таке смачне блюдо дуже просто.
Інгредієнти
| філе лосося – 250 г | |
| великі курячі яйця – 8 шт. | |
| масло вершкове – на свій смак охолоджене | |
| свіжі листочки зеленого базиліка – на свій розсуд | |
| морська сіль тонкого помелу – на свій смак | |
| тонкомолотий перець лимонний – на свій смак | |
| гілочки свіжого кропу – на свій розсуд | |
| жирні вершки – 120 мл | |
| ирные вершки (120 мл); будь-легкоплавкий сир – 60 г |
