Ананас гарненько помити, гострим ножем розрізати навпіл.
Низ ананаса обрізати, м’якоть з фрукта вирізати. Жорстку середину з м’якоті видалити маленьким ножем, викинути. Все інше нарізати шматочками, щоб зручно було їсти (я нарізала трикутниками).
Підготувати всі фрукти помити, очистити від шкірки, довільно нарізати.
Ананасову чашу красиво укласти в блюдо. Наколоти нарізану м’якоть ананаса на дерев’яні шпажки і укласти в наш «ріг». Поруч викласти скибочки айви і сливу.
Зверху викласти шматочки помело, ківі…
Мандарини, яблука, виноград.
Зверху фрукти посипати цукровою пудрою (краще через ситечко, виходить без грудок і більш рівномірно). Подавати «Ріг достатку» на десерт після романтичної вечері.
Насолоджуйтесь!
