Гамбургери з блакитним сиром, помідорами і білим соусом – соковита і ситна закуска до сніданку
Інгредієнти
| Булочки для гамбургерів – 2 шт. | |
| Котлети (напівфабрикати) – 2 шт. | |
| Соус з блакитним сиром – 2 ст. л. | |
| Помідор – 1 шт. | |
| Сир Горгонзола – 100 гр. | |
| Сир для бутербродів – 2 шт. |
Наша сім’я просто обожнює гамбургери. І обожнює їх не тільки є, але і готувати. Адже це дуже захоплюючий процес, в якому можуть бути задіяні діти. І вдома кожен раз можна приготувати абсолютно неповторний і незвичайний гамбургер. Сьогодні пропоную варіант зі свининою котлетою, сиром з блакитною цвіллю і помідорами
Покроковий рецепт
1. Булочки для гамбургерів розрізати навпіл і підсмажити на грилі.
2. Змастити соусом. Якщо у вас такого немає, то можна замінити будь-яким іншим соусом на основі майонезу.
3. На соус розкласти скибочки Горгонзоллы.
4. Помідори помити, обсушити від вологи і нарізати тонкими кільцями. Покласти зверху на Горгонзоллу.
5. Посмажити котлети. Обсушити на паперовому рушнику від зайвого жиру. Покласти зверху на помідори.
6. Ну і нарешті покласти скибочки сиру для бутербродів. Накрити іншою половинкою булочки і запекти в мікрохвильовій печі 2 хвилини, щоб сир розплавився.
