Гарнір з молодої картоплі готується просто, але й тут є свої секрети:
-Щоб картопля вийшов ароматним, при варінні треба додати прянощі, наприклад, лаврушку, перець горошком, свіжі траву (кінзу, петрушку або кріп) часник.
– Спочатку потрібно закип’ятити воду, а потім закинути картоплю, то він буде менш водянистим.
– Щоб картопля не разваривался, при закипанні води, злийте трохи і додайте стільки ж холодної води.
– Варіть картоплю на слабкому вогні.
Гарнір з молодої картоплі
Гарнір з молодої картоплі – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.