Отсыпаем для варіння каші потрібну кількість вівсяних пластівців. Огляньте пластівці на предмет присутності сміття, переберіть. Паралельно поставте на вогонь кип’ятитися воду, можна відразу її приправити потрібною кількістю солі. Дочекайтеся закипання.
Як тільки вода закипить, пересипте в каструлю підготовлені вівсяні пластівці. Перемішайте, варіть на помірному вогні пластівці приблизно 15-20 хвилин.
Як тільки пластівці будуть готові, зніміть каструлю з вогню, всипте цукровий пісок.
Добре перемішайте, щоб кристали цукру повністю розчинилися.
У кашу покладіть шматочок вершкового масла. Ще раз перемішайте кашу, накрийте каструлю кришкою. Дайте каші постояти так хвилин 5-10.
Подайте смачну і корисну геркулесову кашу на воді до столу. Можна до неї додати ще подрібнених фруктів або ягід. Приємного всім апетиту!
