1. Камбалу помити, видалити нутрощі і очистити від луски.
2. Змішати рослинну олію, винний оцет і всі приправи.
3. Рибу покласти у форму для запікання і натерти маринадом. Дати їй насититися ароматами приправ півгодини.
4. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
5. Подаємо запечену рибу з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!