Цікавий варіант десерту з ківі!
Інгредієнти
| Ківі – 3 тверді | |
| Цукор – 100 гр | |
| Вода – 30 мл | |
| Шпажки або зубочистки – упаковку |
Як приготувати канапе Карамельне
Приготувати оригінальне канапе з шматочків ківі в карамелі досить швидко і легко. Ще цікавіше готувати його разом з дітьми!
Покроковий рецепт
Ківі почистити і порізати на шматочки.
У каструльку висипати цукор, додати води і поставити на середній вогонь. Помішуючи, довести до кипіння.
Продовжувати варити сироп на невеликому вогні до придбання коричневого відтінку.
Шматочки ківі мачає в загустілий сироп. Якщо карамельний сироп сильно загус, можна знову на кілька секунд поставити його на вогонь.
Щоб канапешки не липли до блюдечку або до один одного, краще додатково їх у що-небудь вмочити. Наприклад, тертий шоколад, кокосову стружку, кондитерську посипання.
І ось ваші карамельні канапе готові! Мінімум зусиль, максимум задоволення!
