Спочатку вибрати більш круглий середніх або великих розмірів картоплю, очистити від шкірки
За допомогою спіралеподібного ножа просвердлити отвори в картоплі
Фарш поперчити і посолити
Після заповнити кожне отвір картоплі готовим фаршем.
Картоплю кладемо в казанок для випікання. Отримані спіральки теж можна додати. Після приготування вони не менш смачні. Але можна ними скористатися на свій розсуд (зварити в пюре або викинути).
Потім робимо зажарку з цибулею, після виключення додаємо томатну пасту
Засмажку додаємо в картоплю. Доливаємо 1 склянка води, сіль за смаком. І кладемо в духовку для випікання.
Випікаємо картопля 40 хв до готовності.
