Картопляні зрази – страва, від якого не відмовиться ні дитина, ні дорослий.
Інгредієнти
| Картопля – 1 кг | |
| Свинячий фарш – 0,5 кг | |
| Ріпчаста цибуля – 2 шт. | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець мелений – за смаком | |
| Борошно – 250 грам | |
| Вершкове масло – 50 грам | |
| Рослинна олія для обсмажування – 50 мл | |
| Сметана – 100 мл |
