Картопляний суп з салямі, солоними огірочками та яйцем

Картопляний суп з салямі, солоними огірочками і яйцем – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

1. Картоплю і цибулю помити, почистити і нарізати кубиками.


2. Мариновані огірки нарізати спочатку кружечками, а потім четвертинками. Ковбасу салямі нарізати кубиками.

3. Яйця відварити до готовності. Відсудити і також нарізати кубиками.

4. Налити воду в каструлю (десь 6 літрів). Всипати картоплю, довести до кипіння і зняти піну. Потім всипати огірки і ковбасу. Посолити і поперчити. Коли суп готовий всипати яйця і проварити ще 10 хвилин.