Картопляний суп зі свинячими реберцями

Картопляний суп зі свинячими реберцями – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Для приготування м’ясного бульйону промиваємо свинячі реберця, перекладаємо їх у каструлю, заливаємо водою і ставимо на вогонь для варіння. Коли над поверхнею утворюється пінна шапка, обов’язково її знімаємо. Варимо свинячі реберця до готовності, сам бульйон приправляємо сіллю і продовжуємо готувати суп, спираючись на наш рецепт.

Покроковий рецепт