Інгредієнти
| Для тіста: – | |
| Вершкове масло – 125 г | |
| Цукор – 125 г | |
| Сіль – щіпка | |
| Яйця курячі – 3 шт. | |
| Борошно – 150 г | |
| Розпушувач – 1 ч. л. | |
| Персик – (консервовані, половинки) | |
| Цукрова пудра – 2 ст. л. (для посипки) |
Як приготувати Кекси з персиками
Покроковий рецепт
Ингрединты…
Перетерти розм’якшене масло з цукром.
Додати яйця, сіль, добре перемішати.
Додати борошно, перемішати, щоб не було грудочок.
Тісто розкласти в злегка змащені формочки.
Персики витягти з банки, відкинути на сито, щоб стік сироп. Покласти по половинці абрикоса зверху на тісто, злегка втиснути.
Поставити випікатися кекси у вже розігріту духовку до 180 С на 20-25 хвилин. Вийняти, дати охолонути, посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!
