Покроковий рецепт
Ингрединты…
Перетерти розм’якшене масло з цукром.
Додати яйця, сіль, добре перемішати.
Додати борошно, перемішати, щоб не було грудочок.
Тісто розкласти в злегка змащені формочки.
Персики витягти з банки, відкинути на сито, щоб стік сироп. Покласти по половинці абрикоса зверху на тісто, злегка втиснути.
Поставити випікатися кекси у вже розігріту духовку до 180 С на 20-25 хвилин. Вийняти, дати охолонути, посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!
