Кіш в моїй родині люблять, і роблю я його з того, що знайдеться в холодильнику – сьогодні це брокколі, гриби і копчена грудинка.
Інгредієнти
| Вершкове масло розм’якшене – 100 г | |
| Яйця курячі – 4 шт | |
| Борошно – 200 г | |
| Розпушувач для тіста – 1 ч. л. | |
| Сіль в тісто – 0,5 ч. л. | |
| Брокколі заморожена – 200 г | |
| Печериці заморожені – 200 г | |
| Грудинка копчена – 150 г | |
| Вершки 10% – 100 мл | |
| Сир твердий – 100 г | |
| Цибулина середня) – 1 шт | |
| Сіль в начинку За смаком | |
| Зелень (у мене петрушка) – За смаком |
