Пропоную один з безлічі можливих варіантів з блакитним сиром, ковбасою і щавлем. Зазвичай для кіша використовують шпинат, він як по мені щавель дає зовсім інший більш насичений смак
Інгредієнти
| Масло вершкове – 100 г | |
| Борошно – 200 г | |
| Холодна вода – 50 мл | |
| Сир з пліснявою – 150 г | |
| Ковбаса – 200 г | |
| Щавель – 250 г | |
| Яйце – 2 шт. |
