Інгредієнти
Вершкове масло – 100 г | |
Цукрова пудра – 50 г | |
Жовток курячий – 1 шт. | |
Сіль – щіпка | |
Борошно – 230 г | |
Для начинки: | |
Цукор – 70 г | |
Курячий білок – 1 шт. | |
Яйця курячі – 1 шт. | |
Маскарпоне – 150 г | |
Мигдальна борошно – 1+4+1 столові ложки (для посипання форми, начинки та посипання зверху) | |
Персики консервовані – близько 600 г |