Цедра лимона натирається на дрібну тертку, що дозволяє використовувати інгредієнт безпосередньо в тесті. Він не відчувається, але додає пікантності і незвичності.
Інгредієнти
| Яйця – 2 шт. | |
| Лимони – 2 шт. Для цедри і соку | |
| Вершкове масло – 200 г | |
| Борошно – 200 г | |
| Цукор – 100 г | |
| Розпушувач – 1 ч. л. |
