Пропоную один з безлічі можливих варіантів з блакитним сиром, ковбасою і щавлем. Зазвичай для кіша використовують шпинат, він як по мені щавель дає зовсім інший більш насичений смак
Інгредієнти
Масло вершкове – 100 г | |
Борошно – 200 г | |
Холодна вода – 50 мл | |
Сир з пліснявою – 150 г | |
Ковбаса – 200 г | |
Щавель – 250 г | |
Яйце – 2 шт. |