Вилити в ємність рибний соєвий соус.
Додати цукор і розчинити компонент в соусі.
Влити олію. Підсолити соус за смаком. Додати оцет.
Приправити соус червоним гострим перцем за смаком Можна замінити на рубаний свіжий чилі.
Нарізати половинку томата на дуже дрібні шматочки. Подрібнити базилік і часник. Додати компоненти в соус.
Перемішати інгредієнти. Накрити харчовою плівкою і відправити в холодильник настоюватися. Потрібно всього годину для даного процесу.
Подавати соус до риби. Особливо хороша така заправка з окунем в горіховій шубці. Приємного апетиту!