У літній час ми часто робимо смачні коктейлі. Так чому б нам не приготувати кубики для коктейлю або навіть кубики для охолодження води.
Покроковий рецепт
Беремо ягоди, гарненько їх миємо, сушимо на паперовому рушнику.
Частина ягід полуниці перекласти в невелику миску і придушити виделкою. Отриманий сік процідити через сито. М’якоть можна викинути, а сік змішати з водою. Виходить злегка рожева водичка (насиченість кольору води залежить від кількості доданого соку).
Тепер в контейнер для льоду укладаємо дрібно порізану полуницю, ківі і чорницю. Заливаємо кольоровий водичкою.
Відправляємо все в морозильну камеру на кілька годин до повного заморожування.
Готовий кольоровий лід викладаємо в склянки і заливаємо водою, мінералкою або іншим напоєм. Насолоджуйтесь!
