Корейські млинці з цибулею і сардельками. Все нарізається обсмажується і заливається тестом для млинців. В народі такі млинці називаються млинці з припеком. Пробуємо?
Інгредієнти
| Для тіста: | |
| Цибуля зелена – 3 – 4 пера, крупно нарізаного, довжиною 2-4 см | |
| Часникові стрілки – 1/2 склянки нарізаних у 2-4 см | |
| Яйця курячі – 2-3 шт. | |
| Борошно – 1,5-2 склянки просіяного рисового борошна | |
| Вода – 1 + 3/4 склянки | |
| Сардельки – 4 сардельки, нарізані смужками | |
| Рослинне масло – 2-5 столових ложок | |
| Для соусу: | |
| Соєвий соус – 1/4 чашки | |
| Винний оцет – 2 столові ложки | |
| Цукор – 2 столові ложки |
