В дане блюдо замість гречки можна додавати інші крупи. Замість котлет тефтелі. Вообщем немає меж для досконалості!
Інгредієнти
| Гречана крупа – 500 грам | |
| Морква – 1 шт | |
| Фарш яловичий – 1 кг | |
| Цибуля ріпчаста – 2 шт | |
| Часник – 2 зубчики | |
| Яйця – 1 шт | |
| Молоко – 1/4 склянки | |
| Шматочок білого хліба – 1 шт | |
| Сіль, перець,зелень – за смаком | |
| Вода – на вимогу |
