Соковиті мясні котлети з капустою

Соковиті мясні котлети з капустою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Хочете зробити котлети соковитими? Спробуйте додати капусти. Виходять дуже ніжні і ситні, і соковиті м’ясні котлетки.

Інгредієнти

молода капуста білокачанна – 500 г
суміш зі свинячого і яловичого фаршу – 1 кг
рослинна олія дезодорована – 50 мл
білий салатний цибуля середнього розміру – 3 шт.
мелені сухарі пшеничні – жменя
мелений перець білий – за смаком
високоякісне пшеничне борошно просеянная – 100 г (приблизно)
кам’яна сіль тонкомолота – за смаком
сирі яйця курячі великі – 2 шт.

Як приготувати Соковиті м’ясні котлети з капустою