Дивно смачний крабовий салат з ароматними нотками свіжого огірка.Впевнена, він будь-якого зробить небайдужим.
Інгредієнти
| Крабові палички – 400 грам | |
| Кукурудза консервована – 2 банки | |
| Яйця – 6 штук | |
| Огірки – 2-3 штуки | |
| Рис – 100 грам | |
| Майонез – За смаком | |
| Сіль – 1 чайна ложка | |
| Перець – 0,5 чайної ложки |
На кожному святі обов’язково повинен стояти всіма відомий крабовий салат. Але він підходить не тільки до святкового столу, але і до щоденної трапези. Адже, салат,досить простий у приготуванні, до того ж ще має вітамінами,сприяють поліпшенню травлення.
Крабовий салат був відомий навіть у радянські часи.Але тоді використовували замість крабових паличок, крабове м’ясо. Воно було натуральним і цілком доступним. Зараз же, легше купити крабові палички. Вони також корисні, так і не такі дорогі. Приступимо!
Покроковий рецепт
Готуємо всі наші інгредієнти.
Рис ставимо на вогонь варитися. В іншій каструлі варимо яйця.
Поки все вариться,крабові палички ріжемо дрібними кубиками.
Додаємо до крабовим паличкам кукурудзу. Спочатку, потрібно вилити всю рідину з банок.
Нарізаємо огірки також дрібними кубиками.
Зварені яйця дістаємо з каструлі, перекладаємо в глибоку миску і заливаємо холодною водою на 5-7 хвилин.Так вони охолонуть і легко очистяться від шкаралупи.Нарізаємо дрібними кубиками.
Зварений рис охолоджуємо і додаємо до решти інгредієнтів. Солимо,перчимо,додаємо майонез і перемішуємо.
Прикрашаємо зеленню і подаємо на стіл. Готово! Приємного апетиту!
