Одне з найкращих поєднань – це в’ялені на сонці помідори, часник і сир пармезан. Доповнює страву золотисті шматочки курочки.
Покроковий рецепт
1. Розігрійте олію на сковороді.
2. Курку наріжте тонкими смужками і викладіть в сковороду. Приправте спеціями і обсмажте до хрусткої скоринки.
3. Додайте помідори і масло.
4. Покладіть рубаний часник і добре підрум’яньте інгредієнти.
5. Зробіть із цукіні локшину і відваріть.
6. Зменшіть вогонь, додайте вершки і сир Пармезан. Тушкуйте деякий час на повільному вогні.
7. Викладіть локшину з цукіні і вимкніть вогонь.