Покроковий рецепт
Стегна курки скласти у вогнетривку форму, полити зверху вином. Посолити, перемішати.
Викласти часточки лимона, ріпчастої цибулі і роздавленого часнику (прямо в лушпинні). Заправити прованськими травами.
Поставити форму в розігріту до 200 С духовку на 40 хвилин (приблизно) до готовності курки. Періодично поливати курку рідиною з дна. При подачі присипати зеленню.
Приємного апетиту!
