Курка і гречка – це продукти, які завжди є у будь-якої господині. З них можна зробити безліч страв, одне з них хочу Вам запропонувати.
Покроковий рецепт
Для початку, потрібно підготувати всі інгредієнти.
Змастити форму для запікання олією.
Викласти промиту гречку і дрібно порубаний лук.
Наступний шар – курка,нарізана шматочками.
М’ясо посипати приправою хмелі-сунелі.
Промазати курку сметаною.
Налити 1,5 склянки гарячої солоної води.
Сир твердих сортів попередньо натерти на крупній тертці.
Посипати тертим сиром курку і поставити в духовку на годину.
Якщо зверху утворилася золотава скоринка – страва пора діставати з духовки.
