Самса – одна з найбільш популярних і улюблених выпечк східної кухні,яка здобула популярність і у нас в Росії.Ми ж перевівши на свій лад і смак приготуємо її сьогодні з курки)
Інгредієнти
| Борошно – 300гр | |
| Яйце – 1шт | |
| Вода – 150мл | |
| Сіль – 1/3 ч. л. | |
| Філе куряче – 500гр. | |
| Цибуля ріпчаста – 500гр. | |
| Сіль, перець, зіра(кумин) – За смаком | |
| Масло рослинне – 100мл | |
| Кунжут – 10гр |
