Оригінальна закуска, яка легко готуватися вдома. Хороша альтернатива вуличної шаурму.
Готується швидко і виходить дуже смачно.
Покроковий рецепт
Куряче філе добре вимити, просушити, нарізати смужками, посолити, поперчити і обсмажити на сковороді протягом 10 хвилин до рум’яної скоринки.
Сир і помідори нарізати невеликими скибочками, огірки – соломкою, цибулю – півкільцями. Зробити соус: сметану або йогурт, майонез, кетчуп або томатний соус змішати. Додати до нього часник.
На готовий лист лаваша викласти шарами сир, куряче філе, соус, овочі і знову соус.
Згорнути лаваш і підсмажити з обох сторін на добре розігрітій ребристою сковороді БЕЗ масла.
Розрізати на дві частини і насолоджуватися стравою!
